안녕하세요 오늘은 소금빵 1개 칼로리 그리고 맛있게 먹는 방법에 대해 소개하려고 합니다.
제가 요즘 너무 빠져버린 디저트 소금빵 .. 빵순이가 되버린 것 같아요 여러분은 어떤 빵을 좋아하시나요? 프랜차이즈 중에서 파리바게트 소금빵 이번에 먹어봤어요.
자 그러면 지금부터 이야기 시작해볼게요.
목차
1. 소금빵 1개 칼로리
소금빵 크기는 사실 크지 않죠. 그래서 한개당 과연 얼마일지 엄청 궁금하실텐데요.
파리바게트 소금빵은 한개에 205kcal 랍니다.
조그마한데 생각보다 꽤 높죠? 왜 이렇게 말을 하는 거냐면 한개로 배가 차지 않기 때문이죠 …
보통 두개 정도는 먹어줘야 한다는 것이 있구요. 추가로 금방 배고파진다는 점이 빵의 단점이에요. 그래서 205kcal 높은 것은 아니지만 다이어트 할 때는 참 애매하다는 점이 있답니다.
저는 그래서 선택 한 것이 진짜 제대로 맛있게 한 개만 딱 먹자가 요즘 마인드랍니다
2. 소금빵 맛있게 먹는 방법
자 그럼 이제 소금빵 맛있게 먹는 방법을 소개해볼게요. 사실 저는 이제까지 소금빵을 왜먹어? 짠 맛 나는게 뭐가 맛있다는거지? 이해할 수 없었어요.
하지만 제가 소금빵에 빠졌던 계기는 갓 나온 빵을 먹었던 이후였어요. 따뜻한데다가 겉은 바삭하고 속은 촉촉한데 버터의 풍미가 느껴졌던 그 첫 입을 잊을 수가 없답니다. 그 이후로 아 이제까지 차갑게 먹어서 맛이 없었던 것이였구나 깨달았어요.
그래서 소금빵을 먹을때 맛있게 먹기 위해서 연구하고 알아본 결과 공유드려요. 물론 많은 분들이 그렇게 해드시고 계시는 것이 있지만 가장 최적의 온도와 시간을 찾았거든요
우선 오븐으로 먹는 방법 160도가 가장 최적입니다. 다른 온도로 하면 너무 바삭해졌어가지고 저는 160도를 추천드려요
그리고 시간은 2분입니다. 보통 이미 만들어진 완제품을 판매하는데요. 이때 4분을 하게 되면 너무 딱딱해져가지구 개인적으로 절반 시간인 2분을 구워주면 정말 최상의 상태로 먹을 수 있게 된답니다.
집에 있던 오븐 처음 사용한게 바로 이렇게 소금빵 먹으려고 였어요. 드디어 쓰임을 받아 좋은 오븐인듯 해요. 앞으로 다른 베이커리류의 빵들도 데워 먹으려구요. 보통 에어프라이어도 많이 사용하시는데 사실 비슷합니다. 저희 집 에어프라이어가 지금 고장 나서 오븐을 이용해 봤어요.
짠 160도에 2분 익히고 온 완성품입니다. 이렇게 먹어주면 진짜 겉은 바삭한데 속은 촉촉하고 맛있어요. 약간의 버터가 녹아서 밑이 촉촉하긴 한데 심하지 않아 딱 좋아요 . 커피랑 곁들이기 좋은 건 단연코 아메리카노죠~ 달달한 커피로라면 단짠을 즐길 수 있답니다.
자 안의 단면도 한 번 보실게요. 속의 촉촉함이 끝내줍니다. 여러분 이렇게 꼭 드셔보세요. 정말 소금빵에 빠지게 되실 거에요. 절대 차갑게 드시지 마시고 따뜻하게 데워서 드세요.
3. 소금빵 유래
자 그럼 소금빵의 유래에 대해서도 살펴볼게요.
https://namu.wiki/w/%EC%86%8C%EA%B8%88%EB%B9%B5
여기 링크도 삽입해뒀어요. 자그럼 간단하게 소개해보자면 소금빵은 버터를 베이스로 한 빵의 표면에 소금을 뿌려 풍미를 강조한 빵이에요. 예전에는 빵에 소금을 찍어서 먹었다면 지금은 맛있게 미리 뿌려진 것으로 바뀌었다고 합니다. 2021년 중순부터 인스타그램을 통해 알려져서 요즘 빵지순례에 무조건 등장하는 빵 중에 하나죠.
소금빵은 버터를 많이 넣어 만들기 때문에 빵 안쪽은 버터가 녹아내려 버터홀이 있어요. 위에 사진에서도 보시면 저게 바로 버터홀이랍니다. 또한, 소금을 많이 뿌리기 때문에 나트륨을 섭취하게 됩니다. 빵집에서는 단짠 조합을 내기 위해 반죽에 상당한 설탕을 넣는 경우가 상당히 많아요. 그래서 결론은 칼로리 폭탄이 될 수 있다는 점입니다.
위에서 제가 205kcal 라고 말했다보니 아 그렇게 높지만은 않은데? 라고 생각하실 수 있지만 다이어트 할 때는 영양정보도 봐야하는 것 아시죠? 그렇다보니 다이어트할 때는 상당히 피해야하는 음식 중에 하나이곤 합니다. 왜냐면 보통 소금빵에 초코 찍어먹거나 잼을 찍어 먹거나 하기도 하니까요.. 절대 그러시면 안되고 그냥 단톡으로 아메리카노랑 즐기시는 것을 추천합니다.
오늘은 소금빵 1개 칼로리랑 소금빵 맛있게 먹는 방법에 대해 소개해봤습니다. 제가 최근에 빠진 베이커리라서 올려봤어요! 최근에 아팠던 순간에도 저는 배달의민족 어플로 시켜서 먹을 정도로 생각났던 그 맛이라서 .. 한 번 빠지면 중독성이 꽤 있어요. 모든 프랜차이즈의 종류를 먹어보는 것을 꿈꾸며 전국 빵지순례를 소금빵을 통해서 약간 마음을 먹게 되기도 했네요. 물론 아직 한다는 것은 아니지만요!
제가 알려드린 꿀팁 통해 여러분도 맛있게 즐기시기를 바랍니다~!